Ingredienti: cavolo cappuccio rosso, sale, pepe.
Come usare i Crauti Rossi?
Perfetti come accompagnamento per i piatti invernali della tradizione, ma non solo. Ottimi anche per
zuppe, come guarnizione per panini e per arricchire insalatone estive. Leggermente più dolci rispetto ai
crauti bianchi.
Come conservare i Crauti Rossi?
Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di luce e calore. Una volta aperto conservare in
frigorifero e consumare entro 8/10 giorni.
